photos/partners/5b48_top1.png photos/partners/27a4_top2.png photos/partners/1adc_top3.png photos/partners/3826_top4.png

Gotowe masy plastyczne do tortów

Amatorom słodkości nie trzeba tłumaczyć, czym jest tort. Ciasto, kremy oraz ozdoby wykonane z mas cukrowych to podstawa tego wszystkiego, co stanowi o wyjątkowej pozycji tortów wśród innych wypieków cukierniczych. Wszyscy cukiernicy wiedzą, ile wysiłku trzeba włożyć w wykonanie masy cukrowej składającej się na późniejsze tortowe arcydzieła. Jednak nie wszystkim z nich jest wiadomo, że można sobie ułatwić pracę, kupując gotowy lukier plastyczny do tortów. Tego rodzaju produkty oferuje nasz sklep internetowy w sprzedaży online.

Dobre ciasto to dopiero początek

Gdyby ograniczyć się do suchej, krótkiej definicji, to należałoby powiedzieć, że tort to bardzo bogato zdobione ciasto deserowe, układane warstwami i przekładane oraz zdobione różnego rodzaju masami cukrowymi, polewami czy też śmietaną. Jako ciekawostkę można powiedzieć iż torty najprawdopodobniej pochodzą z Włoch. W Polsce pojawiły się po raz pierwszy wraz z przyjazdem królowej Bony. Istotą wypieków tortowych jest to, że właściwie nie ma tu żadnych sztywnych reguł, panuje natomiast różnorodność co do sposobów ich wykonywania. Otwiera to wielkie pole do popisu cukiernikom, którzy niczym nieograniczani mogą puszczać wodze swoim fantazjom i tworzyć słodkie arcydzieła, upiększając ciasta różnego rodzajami ozdobami wykonywanymi z lukru plastycznego. Wśród ciast, których używa się do wyrobu tortów, wymienić można ciasto biszkoptowe, biszkoptowo-tłuszczowe, kruche oraz ciasta smakowe na przykład czekoladowe, kakaowe, keksowe, makowe i tak dalej. Blaty ciasta często nasącza się ponczami, słodkimi syropami z dodatkiem rumu lub brandy, a także aromatami na przykład waniliowym albo pomarańczowym. Dużą popularnością cieszą się również ciasta bezowe.

Nowości

Bestseller

Najważniejsze w torcie

Ciasto to oczywiście podstawa do budowy tortu, lecz prawdziwy blask wyrobom tortowym nadawany jest dopiero przez różne, liczne dodatki, a więc kremy, polewy i ozdoby. To dzięki nim tort uzyskał tak szczególną pozycję, zdecydowanie wyróżniającą go spośród wszystkich innych wyrobów cukierniczych. Przełożenia poszczególnych warstw ciasta mogą być wykonywane w różnorodny sposób. Mogą to być najprostsze warstwy dżemu lub konfitur albo bardziej wyrafinowane warstwy wykonywane z najróżnorodniejszych kremów. To właśnie przełożenia warstw ciasta stanowią o smaku tortu i wyróżniają go tak wyraziście spośród wszystkich innych słodkich wypieków. Cukierniku, nie męcz się, zajrzyj do naszego sklepu internetowego

W Polsce torty cieszą się wielkim wzięciem. Stanowią ozdobę w sensie dosłownym i smakowym wielu różnych okazjonalnych imprez na przykład urodzin, imienin lub wesel. Popularność tortów sprawia, że popyt na nie w naszym kraju zwiększa się z roku na rok, co oczywiście niezmiernie cieszy cukierników, ale też przysparza im mnóstwo dodatkowej pracy. Zwykła cukrowa masa plastyczna, gotowa do natychmiastowego użycia, to coś, co każdemu cukiernikowi może przypaść do gustu. To ułatwienie i przyśpieszenie jego pracy zwiększające jego obroty i zyski. Taka masa cukrowa, plastyczna czy półplastyczna, gotowa i dostępna w postaci umożliwiające jej użycie bez żadnych dodatkowych przygotowań, to produkt, który z powodzeniem może służyć zarówno zawodowym cukiernikom, jak i amatorom, tworzącym domowe wypieki tortowe na własny użytek.

Nasz sklep internetowy oferuje w sprzedaży online wszystko, co tortowemu artyście może się przydać. Znajdzie się tutaj i plastyczna masa cukrowa i do tortów, a wszystko to w różnych kolorach, gotowe do natychmiastowego użycia. Na półkach naszego sklepu internetowego można też zobaczyć nowość, czyli Chocoflex, czekoladową masę, idealną do tworzenia ozdób i fugurek, doskonalę trzymającą nadany kształt i nie barwiącą śmietany

Newsletter

Otrzymuj informacje o nowościach z rynku.